Willkommen im 16100!
Probiere die traditionellen Rezepte der ligurischen Küche und lerne die Aromen Italiens kennen. Unser Menü umfasst zahlreiche vegane Optionen wie die genuesische „Fügassa“ mit Olivenöl und Kichererbsen-Farinata sowie die bekannte klassische Focaccia in verschiedenen Variationen.
Von Profis handgemacht.
Unsere Gerichte kommen als Vorprodukte von unseren erfahrenen Bäckern in der Provinz Genua und werden in unserer Focacceria in Kassel fertiggestellt.
Hochwertige original italienische Zutaten.
Unsere Gerichte werden aus 100% italienischem Käse und Mehl hergestellt, wobei nur sorgfältig ausgewählte, qualitativ hochwertige Produkte verwendet werden.
Schneller Service.
Unsere Gerichte sind in nur wenigen Minuten fertig, ideal, wenn's auch mal schnell gehen soll.
Genuesische „Fügassa“
Kichererbsen-„Farinata“
Klassische „Focaccia“
Öffnungszeiten
- Mo – Fr
- 08:00 – 18:00
- Samstag
- 10:00 – 18:00
- Sonntag
- Geschlossen
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